ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА
(Стр. 43-47)
Подробнее об авторах
Остальцева Ольга Юрьевна
аспирант
Белорусский государственный экономический университет
Белорусский государственный экономический университет
Аннотация:
В статье приведена характеристика инновационного продукта питания, описаны рыночные и потребительские свойства. Даны авторские определения понятий: «инновационный продукт питания», «новый продукт питания», «улучшенный продукт питания», «модифицированный продукт питания». Предложена классификация инновационных продуктов питания.
Образец цитирования:
Остальцева О.Ю., (2018), ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА. Проблемы экономики и юридической практики, 3 => 43-47.
Список литературы:
Инновации: деловой энцикл. слов. / В. Г. Гавриленко [и др.]. - Минск: Право и экономика, 2006. - 426 с.
Инновационная деятельность. Термины и определения = Інавацыйная дзейнасць. Тэрміны і азначэнні: ГОСТ 31279-2004. - Минск: Госстандарт Респ. Беларусь: Белорус. гос. ин-т стандартизации и сертификации, 2005. - III, 10 с. - (Межгосударственный стандарт).
Лютова И.И., (2013), СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, КАК РЕЗУЛЬТАТ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА. Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал, 5: 219-227.
Моностырный, Е.А. Термины и определения в инновационной сфере / Е.А. Моностырный // Инновации. - 2008. - №12 - С. 28 - 31.
Наука, инновации и технологии в Республике Беларусь / В.Н. Тамашевич [и др.] - Минск: ГУ «БелИСА», 2006. - С. 168.
О безопасности пищевой продукции: ТР ТС 021/2011: принят 09.12.2011 : вступ. в силу 15.12.2011 / Евраз. экон. комис. - Минск: Белорус. гос. ин-т стандартизации и сертификации, 2012. - 242 с. - (Технический регламент Таможенного союза).
Пилипук, А. В. Институциональное пространство кластерной агропродовольственной системы Евразийского экономического союза: аспекты теории и практики / А. В. Пилипук, Е. В. Гусаков, Ф. И. Субоч. - Минск : Беларус. навука, 2016. - 263 с.
Энциклопедия экономической безопасности / М. В. Мясникович [и др.]. - Минск: Право и экономика, 2007. - 449 с.
Инновационная деятельность. Термины и определения = Інавацыйная дзейнасць. Тэрміны і азначэнні: ГОСТ 31279-2004. - Минск: Госстандарт Респ. Беларусь: Белорус. гос. ин-т стандартизации и сертификации, 2005. - III, 10 с. - (Межгосударственный стандарт).
Лютова И.И., (2013), СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, КАК РЕЗУЛЬТАТ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА. Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал, 5: 219-227.
Моностырный, Е.А. Термины и определения в инновационной сфере / Е.А. Моностырный // Инновации. - 2008. - №12 - С. 28 - 31.
Наука, инновации и технологии в Республике Беларусь / В.Н. Тамашевич [и др.] - Минск: ГУ «БелИСА», 2006. - С. 168.
О безопасности пищевой продукции: ТР ТС 021/2011: принят 09.12.2011 : вступ. в силу 15.12.2011 / Евраз. экон. комис. - Минск: Белорус. гос. ин-т стандартизации и сертификации, 2012. - 242 с. - (Технический регламент Таможенного союза).
Пилипук, А. В. Институциональное пространство кластерной агропродовольственной системы Евразийского экономического союза: аспекты теории и практики / А. В. Пилипук, Е. В. Гусаков, Ф. И. Субоч. - Минск : Беларус. навука, 2016. - 263 с.
Энциклопедия экономической безопасности / М. В. Мясникович [и др.]. - Минск: Право и экономика, 2007. - 449 с.
Ключевые слова:
инновационный продукт питания, классификация, модифицированный продукт питания, новый продукт питания, свойства, улучшенный продукт питания.